Uzmanlar, ultra işlenmiş gıdaların kalp hastalıklarından metabolik sorunlara kadar birçok sağlık riskiyle bağlantılı olabileceği konusunda uyarıyor. Günlük hayatta sıkça tüketilen bu ürünlerde bulunan bazı katkı maddelerinin fark edilmeden beslenmenin büyük bölümünü oluşturabildiği belirtilirken, alışveriş sırasında gıda etiketlerini dikkatle incelemenin giderek daha önemli hale geldiği vurgulanıyor.
