Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen somon ve uskumru gibi “süper besinler”, yüksek fiyatları nedeniyle her sofraya konuk olamıyor. Ancak besin değerleri incelendiğinde bu pahalı türleri geride bırakan, çok daha ekonomik balık var. İşte ayrıntılar…
