Günde belirlenen miktarlarda kahve içmenin biyolojik yaşı etkilediği ortaya çıktı. Buna göre, orta düzeyde kahve içmenin, yaşlanmanın doğal bir parçası olan ve kromozomların uçlarını koruyan telomerlerin uzunluğunu destekleyerek genel sağlığı iyileştirebileceği belirlendi.
