Almanya’da yapılan kapsamlı bir araştırma, ultra işlenmiş gıdaların içerdiği katkı maddelerinin erken ölüm riskini ciddi şekilde yükselttiğini gösterdi. Uzmanlara göre obezite, kalp-damar rahatsızlıkları, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleriyle bağlantılı olan bu ürünler, yaşam süresini kısaltan başlıca etkenlerden biri haline geldi.
