Gastronomi Tutkunları Samsun’da Buluştu
Samsun Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, şehrin gastronomi potansiyelini ortaya çıkarmak ve Karadeniz mutfağının zenginliğini tanıtmak amacıyla düzenlenen 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali, büyük bir coşkuyla sona erdi. Festival, 29 Mayıs – 1 Haziran tarihleri arasında binlerce ziyaretçiyi ağırladı.
Dört Gün Boyunca Lezzet ve Kültür Buluştu
Festivalin açılışı Bafra ilçesine bağlı Sürmeli Köyü’nde gerçekleşirken, diğer üç gün boyunca etkinlikler Çobanlı İskelesi’nde devam etti. Yüzlerce katılımcı, Samsun ve Karadeniz’in eşsiz ot yemeklerini deneyimleme fırsatı buldu.
Stantlar, Atölyeler ve Yarışmalar İlgi Gördü
Etkinlikler arasında ot yemekleri yarışmaları, mutfak atölyeleri ve gastronomi uzmanlarının katıldığı söyleşiler dikkat çekti. Festival süresince kurulan stantlarda ziyaretçilere geleneksel lezzetler sunulurken, kültürel değerlerin aktarımı da ön plandaydı.
Katılımcılardan Tam Not, Kültüre Büyük Katkı
Festival, yalnızca damakları değil, kültürel hafızayı da besledi. Hem yöre halkı hem de şehir dışından gelen ziyaretçiler etkinliğe yoğun ilgi gösterdi. Kültürel mirasın korunmasına katkı sunan festival, Samsun’un gastronomi turizmi açısından taşıdığı potansiyeli de bir kez daha gözler önüne serdi.
